Il y a longtemps, presque 10 ans, j'avais posté une tarte meringuée au citron. Je vous propose cette fois ces carrés au citron avec une crème riche mais juste incroyable en goût, très citronnée comme j'aime. C'est finalement un peu comme des shortbreads bien riches en beurre surmontés de cette crème lemon curd. C'est un peu la version américaine de nos tartelettes au citron ! Un véritable délice bien coloré !
0 Comments: